جمعه ۹۵/۱۱/۱   Fri 17/1/20

خودتان برای سس رنگ خوراکی درست کنید

چاپ مطلب بازدید : 767 یکشنبه ۱۳ دی ۹۴

روش تهیه رنگ خوراکی قرمز با لبو !

خودتان برای سس ، رنگ خوراکی درست کنید

طرز تهیه رنگ خوراکی

روش تهیه رنگ خوراکی قرمز با لبو !

اختصاصی بیست ستون:  

برای تهیه سس و دسرها می توانید از رنگ های خوراکی استفاده کنید . بهتر است این رنگ خوراکی را با مواد طبیعی در خانه خودتان درست کنید . در ادامه طریقه درست کردن رنگ خوراکی طبیعی را آموزش می دهیم ...

درست کردن رنگ خوراکی زرد

1/2 قاشق چای خوری زردچوبه

1/4 پیمانه آب

روش تهیه رنگ زرد: ابتدا آب و زردچوبه را در شیرجوش بریزید و روی حرارت بگذارید تا به مدت 3 تا 5 دقیقه بجوشد. بعد از سرد شدن مخلوط را صاف کنید و به مدت 2 هفته در ظرف دربسته ریخته و در یخچال نگهداری کنید. البته رنگ زردچوبه از ظرف پاک نمی شود و باید از ظرفی استفاده کنید که خیلی مهم نباشد.

درست کردن رنگ خوراکی سبز

1 پیمانه اسفناج تازه

3 قاشق غذاخوری آب

روش تهیه رنگ سبز: اگر می خواهید از اسفناج تازه استفاده کنید، اسفناج را با آب در ماهی تابه کوچک با درب بسته بریزید تا به مدت 5 دقیقه پخته شود. سپس در در مخلوط کن پوره کنید و بعد از صاف کردن در یخچال بگذارید. اگر از اسفناج یخ زده استفاده می کنید، باید صبر کنید یخ باز شود و بعد مراحل بعدی را انجام دهید.

درست کردن رنگ خوراکی صورتی

1 قاشق چای خوری آب چغندر غلیظ

1/4 پیمانه چغندر پخته بدون آب

روش تهیه رنگ صورتی: لبو و آب چغندر را با سرعت بالا در مخلوط کن یا غذاساز پوره کنید و بعد از آن صاف کنید. رنگ به دست آمده را در ظرف دربسته ریخته و به مدت 2 هفته در یخچال بگذارید.

درست کردن رنگ خوراکی بنفش ارغوانی

4/1 پیمانه زغال اخته

2 قاشق چای خوری آب

روش تهیه رنگ بنفش: زغال اخته و آب را با سرعت بالا در مخلوط کن یا غذاساز پوره کنید و بعد از آن صاف کنید. رنگ را در ظرف دربسته ریخته و به مدت 2 هفته در یخچال بگذارید.

  • برای هر بار استفاده 1 قاشق چای خوری از رنگ مورد نظر کافی است.
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است