یکشنبه ۹۶/۷/۲   Sun 17/9/24

سوپ رژیمی جو و مرغ

چاپ مطلب بازدید : 266 شنبه ۱۰ مرداد ۹۴

طرز تهیه یک سوپ جو رژیمی 

سوپ رژیمی جو و مرغ

سوپ جو و مرغ رژیمی

طرز تهیه یک سوپ جو رژیمی 

اختصاصی بیست ستون: 

مواد لازم :

هویج : 2 عدد

پیاز : 1 عدد

پودر سیر: 1 قاشق مرباخوری

برگ کرفس : به میزان لازم

جو پرک :2/1 لیوان

سینه مرغ : 1 عدد

سیر : 2  حبه

کرفس خرد شده : 2/1 لیوان

نمک و فلفل : به میزان لازم

آب لیمو : به میزان لازم

زعفران آب شده : 2 قاشق غذاخوری

به بزرگ : 1 عدد

طرز تهیه :

سینه مرغ را خرد کنید. پیاز و سیر رنده شده را همراه با مرغ، جو، نمک، فلفل و پودر سیر در قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید. زمانی که مواد آب انداخت 5 پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید با آب بجوشد و سپس شعله را کم کنید. بعد از یک ساعت هویج، به، کرفس و برگ کرفس را اضافه کنید و بگذارید سوپ بجوشد و جا بیفتد. در نهایت آب لیمو و زعفران را اضافه کنید. بعد از این که خوب جا افتاد آماده سرو است. 

  • می توانید سوپ را با سرکه سیب هم بخورید.
  • به جای کرفس و برگ کرفس می توانید از شوید خشک استفاده کنید.
  • به جای زعفران می توانید از زردچوبه یا رب گوجه استفاده کنید.
به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.76(45 رای) | زمان دقیق: 2015-08-01T10:01:51+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو