پنجشنبه ۹۶/۶/۳۰   Thu 17/9/21

طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ

چاپ مطلب بازدید : 603 چهارشنبه ۱۲ اسفند ۹۴

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی و بدون روغن !

طرز تهیه بیفتک رژیمی مرغ

جوجه کباب رژیمی

طرز تهیه جوجه کباب رژیمی و بدون روغن !

اختصاصی بیست ستون :

مواد لازم :

سینه مرغ بدون پوست : 1 عدد

آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده : 1 عدد

نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان دلخواه

 

طرز تهیه :

مرغ را با بیفتک کوب بکوبید تا بافت مرغ نرم شود .

سپس پیاز رنده شده ، آب لیمو ، نمک ، زعفران و مرغ را در ظرفی مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد مرغ برود . مواد را در ظرف دربسته به مدت 1 تا 3 ساعت بریزید تا مرغ طعم دار شود .

کف ظرف را چرب کنید و مرغ ها را در ظرف بچینید و روی مرغ ها را فلفل و زردچوبه بپاشید .

مرغ ها را به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا مرغ پخته شود .

بیفتک مرغ آماده سرو است .

 

*می توانید روی مرغ ها کره ی آب شده بزنید .

*می توانید کمی روغن زیتون هم به مرغ ها بزنید و ماساژ دهید .

*حتما روی مرغ ها کمی زردچوبه بریزید تا خوش رنگ شود و در مرحله آخر برای یک دقیقه گریل فر را روشن کنید .


میزان محبوبیت: 4.80(50 رای) | زمان دقیق: 2016-03-02T14:29:11+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو