سه شنبه ۹۶/۸/۳۰   Tue 17/11/21

طرز تهیه دسر فرانسوی کرم بروله پنیری

چاپ مطلب بازدید : 1065 دوشنبه ۱۶ آذر ۹۴

دسر خوشمزه پنیری به سبک فرانسوی !

طرز تهیه دسر فرانسوی کرم بروله پنیری

کرم بروله پنیری

دسر خوشمزه پنیری به سبک فرانسوی !

اختصاصی بیست ستون:  

مواد لازم :

پنیر خامه ای : 300 گرم

زرده تخم مرغ : 6 عدد

خامه پرچرب : 1 و نیم فنجان

شکر : 4/1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری

وانیل مایع : 2 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

ابتدا فر را روی حرارت 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود. پنیر خامه ای را به مدت 2 دقیقه با همزن بزنید تا خوب یک دست شود. سپس 4/1 فنجان شکر را به پنیر اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا گلوله ای در آن نماند.

کرم بروله پنیری

خامه را به مخلوط اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید. سپس زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید. مخلوط را در قالب هایی به اندازه مساوی بریزید و در سینی فر قرار دهید و تا نصف سینی را از آب جوش پر کنید. کرم بروله را به مدت 50 دقیقه در فر بگذارید و بعد از پخت بگذارید کرم ها خوب خنک شود. سپس روی قالب ها را بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. شکر باقی مانده را کاراملی کرده و روی کرم ها بپاشید. کرم بروله پنیری آماده سرو است. 

کرم بروله پنیری

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.83(88 رای) | زمان دقیق: 2015-12-07T09:05:27+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو