یکشنبه ۹۶/۵/۲۹   Sun 17/8/20

طرز تهیه رول مرغ پنیری

چاپ مطلب بازدید : 381 شنبه ۷ فروردین ۹۵

پیش غذای خوشمزه با پیراشکی مرغ

طرز تهیه رول مرغ پنیری

رول مرغ پنیری

پیش غذای خوشمزه با پیراشکی مرغ

اختصاصی بیست ستون :

مواد لازم :

سینه مرغ خرد شده : 2 عدد

خمیر پیراشکی : 15 عدد

پیازچه خرد شده : 2 قاشق سوپ خوری

کره آب شده : 50  گرم

آرد : 1 قاشق سوپ خوری


همچنین بخوانید: طرز تهیه رولت مرغ پنیری

شیر : 3/1 پیمانه

پنیر موتزارلای رنده شده : 2/1 پیمانه

پنیر گودای رنده شده : 2/1 پیمانه

پودر کاری : 1 قاشق چای خوری

نمک و فلفل : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

در ماهیتابه کره بریزید و روی حرارت بگذارید و قطعات مرغ را در آن سرخ کنید تا طلایی وشد . سپس آرد را با شیر ترکیب کنید و در ماهیتابه بریزید . سپس پیازچه خرد شده ، پودر کاری ، نمک و فلفل بریزید و مخلوط را هم بزنید . کمی صبر کنید تا سس مرغ خوب غلیظ شود و آن را از روی حرارت بردارید .

درجه حرارت فر را روی دمای 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا گرم شود . خمیر پیراشکی را به صورت مثلث برش بزنید . کمی از مواد روی قسمت بالای مثلث بگذارید . کمی پنیر گودا و موتزارلا هم روی آن بریزید و خمیر را آرام لوله کنید .


سینی فر را چرب کرده و رول ها را روی آن بچینید و سینی را برای 20 دقیقه درون فر بگذارید تا رول ها آماده شود .

رول مرغ پنیری آماده سرو است .

به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است