یکشنبه ۹۶/۸/۲۸   Sun 17/11/19

طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو

چاپ مطلب بازدید : 429 سه شنبه ۲۷ بهمن ۹۴

سالاد گرم لیمو و کلم بروکسل !

طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با طعم لیمو

سالاد گرم

سالاد گرم لیمو و کلم بروکسل !

اختصاصی بیست ستون :

 

مواد لازم :

کلم بروکسل : 450 گرم

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

دانه خردل : 1 قاشق غذاخوری

عصاره لیمو : 2 قاشق چای خوری

سیر له شده : 1 حبه

خلال پوست لیمو ترش : 2 قاشق چای خوری

سرکه سفید : 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به  میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا آب لیمو را در ظرف بزرگی ریخته و برگ های کلم بروکسل را در کاسه بریزید .

برگ های کلم را از طول نصف کرده و خرد کنید . مخلوط آب لیمو و کلم بروکسل را خوب هم بزنید تا کلم به آب لیمو آغشته شود .

سالاد گرم

در ماهیتابه روغن زیتون بریزید و کلم بروکسل ، سیر و دانه خردل را تفت دهید تا وقتی که کمی پخته و پژمرده شود . حدود 3 تا 4 دقیقه تفت دادن کافی است و نباید کلم سبزی خود را از دست بدهد .

سالاد گرم

سرکه را در ماهیتابه بریزید و نمک و فلفل را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم تفت دهید و از روی حرارت بردارید . روی سالاد خلال لیمو بپاشید و اگر نیاز است نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید .

سالاد کلم بروکسل و لیمو آماده سرو است .

سالاد گرم

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.95(113 رای) | زمان دقیق: 2016-02-16T14:31:55+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو