یکشنبه ۹۶/۸/۲۸   Sun 17/11/19

طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی

چاپ مطلب بازدید : 99 جمعه ۲۹ اردیبهشت ۹۶

طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی,پخت قلیه مرغ,درست کردن قلیه مرغ,تهیه قلیه مرغ,نحوه پخت قلیه مرغ,مواد لازم برای قلیه مرغ,طرز تهیه غذای مخصوص دیابتی ها,غذاهای مخصوص دیابتی ها,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,نحوه پخت قلیه مرغ,روش پخت قلیه مرغ

بیست ستون

درست کردن قلیه مرغ,تهیه قلیه مرغ

این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص بیماران دیابتی درست کنید

قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است. این بار این قلیه را با مرغ و مخصوص بیماران دیابتی درست کنید.


مواد لازم برای قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی :

سبزی قلیه (شنبلیله و گشنیز به نسبت یک به‌ دو) دو پیمانه
تمر هندی نصف بسته
رب گوجه فرنگی نصف قاشق غذاخوری
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز نگینی ریز خرد شده یک‌ دوم پیمانه
سیر چهار حبه بزرگ
زعفران دم کشیده به میزان لازم
فلفل قرمز و سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم


طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی :
تمر هندی را داخل دو لیوان آب جوش به مدت یک ساعت خیس می‌کنیم و عصاره آن را از صافی رد می‌کنیم و کنار می گذاریم.
پیاز را با کمی روغن تفت می‌دهیم تا سبک شود بعد سبزی قلیه خرد شده و سیر پوره شده را اضافه کرده و تفت می دهیم.


تمر هندی را اضافه می کنیم و می گذاریم با شعله کم بجوشد.
سینه مرغ را فیله می کنیم و به صورت نواری برش می زنیم و به صورت حلزونی می پیچیم و با خلال دندان فیله ها را فیکس می کنیم.
کمی فلفل و پودر سیر و زردچوبه به فیله ها می زنیم و با مقدار کمی روغن سرخ می کنیم.


وقتی کار سرخ کردن فیله های حلزونی تمام شد خلال های دندان را از فیله ها خارج می کنیم و فیله ها را داخل خورش می گذاریم.
کمی زعفران دم کشیده به خورش اضافه می کنیم و می گذاریم تا جا بیفتد.

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.84(89 رای) | زمان دقیق: 2017-05-19T21:14:17+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو