یکشنبه ۹۶/۸/۲۸   Sun 17/11/19

طرز تهیه کاپ کیک چاکلت

چاپ مطلب بازدید : 495 چهارشنبه ۱۵ مهر ۹۴

آموزش پخت کاپ کیک کاکائویی

طرز تهیه کاپ کیک چاکلت

کاپ کیک کاکائویی

آموزش پخت کاپ کیک کاکائویی

اختصاصی بیست ستون:  

مواد لازم :

آرد : 150 گرم

شکر : 125 گرم

تخم مرغ : 2 عدد

کاکائو : 160 گرم

شیر : 350 میلی لیتر

کره ذوب شده : 150 گرم

وانیل : 8/1 قاشق چای خوری

بیکینگ پودر : 4 قاشق چای خوری

شکلات چیپسی : 150 گرم

خمیر فوندانت برای تزئین : به میزان لازم

طرز تهیه :

آرد، وانیل، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را چندبار الک کنید و شکر را اضافه و وسط آن را گود کنید. سپس شیر، تخم مرغ و کره ذوب شده را اضافه کنید و به مدت 4 دقیقه هم بزنید تا خوب یک دست شود. سپس چیپس شکلات را اضافه کنید و مخلوط را در قالب های کاغذی مخصوص کاپ کیک بریزید. باید سه چهارم قالب را پر کنید و به مدت 20 دقیقه درون فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از 5 دقیقه کاپ کیک ها را از کاغذ جدا کنید و در کاپ های تزئینی بگذارید و روی آن را با گل هاش شکری و فوندانت تزئین کنید. می توانید از خامه فرم گرفته شکلاتی یا پودر قند هم برای تزئین استفاده کنید. کاپ کیک کاکائویی آماده سرو است. می توانید علاوه بر چیپس شکلات از گردو یا فندق خرد شده نیز برای درون کاپ کیک ها استفاده کنید. 

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.84(102 رای) | زمان دقیق: 2015-10-07T09:30:04+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو