سه شنبه ۹۶/۷/۲۵   Tue 17/10/17

طرز تهیه کیک گردویی ِکدوحلوایی

چاپ مطلب بازدید : 277 دوشنبه ۱۰ اسفند ۹۴

کیک خوشمزه کدوحلوایی برای زمستان !

طرز تهیه کیک گردویی ِکدوحلوایی

کیک کدوحلوایی

کیک خوشمزه کدوحلوایی برای زمستان !

اختصاصی بیست ستون :

مواد لازم :

آرد : 2 پیمانه

تخم مرغ : 5 عدد

روغن : 1 پیمانه

هل ساییده : نصف قاشق چای خوری

گردوی خرد شده : نصف پیمانه

پوره کدو حلوایی : 2 پیمانه

شکر : 1 و نیم پیمانه

بیکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری

 

طرز تهیه :

باید قبل از هر چیزی پوره کدو حلوایی را آماده کنید . برای این کار کدو حلوایی خرد شده را با نصف پیمانه آب یا گلاب در قابلمه بریزید و اجازه دهید با حرارت کم پخته شود و کدوها خوب نرم و آب آن تبخیر شود . بعد از آن کدوحلوایی ها را به صورت پوره در آورید و کنار بگذارید تا خوب خنک شود .

شکر و تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و برای پنج دقیقه با همزن برقی بزنید تا خوب کش دارد شود ، سپس روغن را اضافه کنید و باز هم بزنید .

پوره کدوحلوایی خنک شده و هل را بریزید و با مایه کیک مخلوط کنید . سپس ارد و بیکینگ پودر را الک کنید تا یک دست شود و به مایه کیک آرام آرام اضافه کنید . باید به آرامی هم بزنید تا مایه صاف و یک دست شود .

گردوی خردشده را با یک قاشق از آرد مخلوط کنید تا گردوها خوب آردی شود ، سپس آنها را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک اماده شود .

مایه کیک را در قالب آرد پاشی شده و چرب بریزید و به مدت 40 دقیقه درون فر با دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کیک پخته شود .

کیک کدوحلوایی آماده سرو است .

*می توانید به جای هل از دارچین برای خوشمزه شدن کیک استفاده کنید .

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.65(67 رای) | زمان دقیق: 2016-02-29T14:26:51+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو