دوشنبه ۹۶/۸/۲۹   Mon 17/11/20

طرز تهیه گبولی گوشت

چاپ مطلب بازدید : 112 چهارشنبه ۱۳ اردیبهشت ۹۶

گبولی گوشت طرز پخت گبولی گوشت نحوه پخت گبولی گوشت,درست کردن گبولی گوشت,طرز تهیه گبولی گوشت,نحوه پخت گبولی گوشت غذای محلی هرمزگان,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,پخت غذاهای محلی,مواد لازم برای گبولی گوشت,گبولی گوشت هرمزگانی

بیست ستون

نحوه پخت گبولی گوشت,درست کردن گبولی گوشت

طرز تهیه گبولی گوشت

امروز یک غذا از هرمزگان داشتیم. گبولی گوشت که واقعا خوشمزه بود.

این غذا ادویه های زیادی دارد، به همین خاطر حسابی خوش عطر است. این غذا با مرغ هم پخته می شود.

طرز تهیه گبولی گوشت :

اول گوشت را با پیاز تفت می دهیم و فلفل سیاه زردچوبه چوب دارچین می ریزیم، آب اضافه می کنیم تا گوشت بپزد. اواخر پخت نمک می ریزیم. آب گوشت را صاف می کنیم. گوشت را کنار می گذاریم. داخل آب آن هل، میخک، فلفل سیا،ه ادویه پلویی و پودر لیموعمانی می ریزیم، به جوش که آمد، برنج را می ریزیم و کته می کنیم. کمی کره روی برنج می گذاریم، دم می کنیم.

گوشت پخته را تفت می دهیم. سیب زمینی خلالی را سرخ می کنیم. پیاز خلالی را سرخ می کنیم و پودر لیمو عمانی روی آن می ریزیم. نخود را که از قبل پختیم، هم کمی تفت می دهیم و نمک و فلفل سیاه می زنیم. کشمش را هم که از قبل شستیم و آب آن رفته، تفت می دهیم. (من کشمش نریختم این سلیقه ای است ) وقتی برنج را کشیدیم مواد را روی آن می ریزیم، در صورت تمایل کمی هم پودر هل و میخک روی برنج می ریزیم.

امیدوارم خوشتان بیاید.

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

مطالب بیشتر:

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.81(113 رای) | زمان دقیق: 2017-05-03T12:06:31+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو