سه شنبه ۹۶/۷/۲۵   Tue 17/10/17

مواد غذایی که برای دستگاه گوارش دردسرساز می شود

چاپ مطلب بازدید : 558 سه شنبه ۱۰ آذر ۹۴

عادت های نادرست که مانع از هضم غذا می شود

مواد غذایی که برای دستگاه گوارش دردسرساز می شود

غذاهای مضر برای دستگاه گوارش

عادت های نادرست که مانع از هضم غذا می شود

اختصاصی بیست ستون:  

شاید شما هم مانند بسیاری افراد بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و معده درد دارید ، یا حتی دچار یبوست یا اسهال می شوید ؟! این علائم از رایج ترین مشکلات گوارشی است که به دلیل عادت های بد غذایی ایجاد می شود .

برای بهبود مشکلات گوارشی و هضم آسان غذا باید عادت های نادرست غذایی تان را کنار بگذارید و از مصرف برخی نوشیدنی ها و مواد غذایی پرهیز کنید . در ادامه مطلب به چند عادت که باعث مشکلات گوارشی و مانع از هضم درست غذا می شود اشاره خواهیم کرد ...

مشکلات گوارشی با مصرف نوشیدنی های گازدار

مصرف نوشیدنی های گازدار برای دستگاه گوارش مشکل ایجاد می کند . در این نوشیدنی ها گاز کربونیک موجود است و باعث ایجاد تورم معده می شود . این اسید با اسید معده ترکیب می شود و مشکل ساز خواهد شد . علاوه بر آن میزان بالای قند در این نوشیدن های باعث زیاد شدن تولید اسید معده می شود و معده درد را دوچندان خواهد کرد . ممکن است با مصرف نوشیدنی های گازدار با مشکلاتی چون ریفلاکس معده ، آروغ و نفخ رو به رو شوید .

مشکلات گوارشی با مصرف داروهای ضدالتهاب

مصرف داروهای ضد التهاب چون ایبوبروفن باعث می شود به طور مستقیم وارد خون گردد و روی مکانیسم سلول های تولیدی موکوس معده تاثیر بگذارد . این وضعیت باعث می شود معده در مقابل اسیدها مقاومت کمتری داشته باشد . اغلب مردم برای تسکین درد از این مسکن ها استفاده می کنند و از این موضوع غافلند که مصرف خودسرانه و مداوم این داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی باعث بروز زخم معده و اثنی عشر و ورم معده خواهد شد .

مشکلات گوارشی به دلیل مصرف بی رویه کافئین

مولکول های اصلی درون چای ، قهوه و نوشیدنی های انرژی زا روی دستگاه گوارش اثر می گذارد و باعث کاهش قدرت اسفنکتر تحتانی مری و تحریک ترشح اسید معده می شود . علاوه بر آن این تاثیر سبب بالا آمدن اسید معده به سمت انتهای گلو و ایجاد احساسی ناخوشایند خواهد شد . پس بعد از غذا بلافاصله چای و قهوه مصرف نکنید .

مشکلات گوارشی با مصرف بیش از اندازه سوسیس و کالباس

مصرف اندازه و به جای گوشت های فراوری شده ارتباطی به دستگاه گوارش ندارد . چربی موجود در گوشت های فراوری شده ، غذاهای حاوی سس ، پنیر ، کره و گوشت قرمز 20 درصد تغذیه ی ما را تشکیل می دهند اما ممکن است فردی بیش از این میزان چربی مصرف کند . اما هضم غذا به خاطر تجزیه کردن این چربی ها مدت طولانی تری طی می شود . هضم این نوع مواد غذایی از طریق اسیدهای صفراوی موجود در کیسه صفرا و ترشح شده از کبد انجام می گیرد و وقتی مواد غذایی چرب به میزان بیشتری مصرف می کنید ، معده اسید بیشتر و کبد صفرای بیشتری تولید می کند . در نهایت این فرآیند منجر به سوزش معده ، مدفوع چرب و شل می شود و شخص مدام آروغ می زند .


در واقع هر چقدر معده پرتر باشد غذا در مدت زمان بیشتری هضم می شود . اسید معده به هضم غذا کمک می کند و باعث تحریک مخاط معده شده و از مری بالا می آید . به همین دلیل دچار ریفلاکس معده ، سوزش معده و آروغ های پی در پی خواهید شد .

مشکلاتی چون دل درد ، نفخ و تولید گاز معده در سبزیجاتی چون کلم بیشتر اتفاق می افتد . زیرا کلم به کولون می رسند و باکتری ها آنها را تجزیه کرده و گاز زیادی تولید می کنند .

البته بعضی مواد غذایی چون ادویه ها و فلفل ها مستقیما باعث سوزش معده می شود و روی ترشح اسید معده تاثیر می گذارند . با مصرف ادویه ها و فلفل  ها در زمان کوتاهی دچار ریفلاکس معده و سوزش معده خواهید شد .


مشکلات گوارشی با دراز کشیدن بعد از غذا

در حین زمان هضم غذا جریان خون دستگاه گوارش و جریان خون سیستم مغزی تحت تاثیر قرار می گیرد و ما آرامش می گیریم تا معده کار خود را راحت تر انجام دهد . وقتی بعد از غذا خوردن دراز می کشید ، اسید معده بیشتر از همان ابتدای دستگاه گوارش تولید می شود و در پی آن اسید معده بالا می آید . پس باید بعد از غذا خوردن در حالت نیمه خوابیده قرار گیرید .

مشکلات گوارشی با سیگار کشیدن بعد از غذا

دخانیات و سیگار دارای ترکیبات سمی است که وارد معده می شود و روی سلول های تولید کننده موکوس تاثیر منفی می گذارد . این بافت ها معده را از گزند اسید زیاد حفظ می کنند . سیگار کشیدن در کنار دیگر عادات نادرست و آسیب رسان چون مصرف الکل ، خوردن مواد غذایی چرب یا نوشیدن زیاد قهوه روی معده تاثیرات ناخوشایندی می گذارد . مصرف دخانیات سبب زخم معده می شود و شرایط برای ابتلا به سرطان معده فراهم خواهد شد .


مشکلات گوارشی با تند غذا خوردن

تند غذا خوردن و نجویدن غذا سبب می شود بدون این که متوجه باشید پرخوری کنید . مغز بعد از 20 دقیقه از غذا خوردن زمان لازم دارد تا احساس سیری کند . به همین خاطر ممکن است چند برابر غذا بخورید و بدون این که متوجه باشید سیر هستید به غذا خوردن ادامه دهید . وقتی معده پر باشد اسید بیشتری تولید می کند و باعث بروز مشکلاتی بعد از غذا خوردن می شود . خوب جویدن غذا باعث می شود کار معده و هضم غذا راحت تر انجام شود .

مشکلات گوارشی به دلیل استرس

استرس باعث لکنت زبان ، بالارفتن ضربان قلب ، قرمز شدن صورت ، جاری شدن عرق از سرو صورت شود . علاوه بر آن استرس مشکلاتی را در دستگاه گوارش به وجود می آورد و روی دستگاه عصبی تاثیر می گذارد . مشکلاتی چون بالا آمدن اسید معده ، درد گوارشی و کرامپ معده از جمله این تاثیرات منفی روی دستگاه گوارش است که سبب کاهش اشتها نیز می شود .


مشکلات گوارشی به دلیل مصرف الکل

الکل باعث کاهش قدرت اسفنکتر تحتانی مری می شود و این اتفاق سبب می شود راه عبور بین معده و مری مسدود شود . الکل باعث شل شدن این دریچه و بالا آمدن اسید معده شود . با خوردن الکل میل بیشتری به مصرف مواد غذایی چرب ، کشیدن سیگار و خوابیدن بعد از غذا خواهید داشت و مشکلاتی چون ریفلاکس معده و استفراغ را در پی دارد .

 

 

به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.92(74 رای) | زمان دقیق: 2015-12-01T01:42:24+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو