پنجشنبه ۹۶/۷/۲۷   Thu 17/10/19

ناگت مرغ خانگی

چاپ مطلب بازدید : 1486 سه شنبه ۱۹ خرداد ۹۴

طرز تهیه ناگت مرغ درمنزل

ناگت مرغ خانگی

ناگت مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ درمنزل

اختصاصی بیست ستون:  

مواد لازم :

سینه مرغ چرخ کرده : نیم کیلو

پیاز : 1 عدد

سیر : 3حبه

تخم مرغ : 2 عدد

پودر سوخاری : 1 فنجان

پنیرپیتزا : 150 گرم

سس تند قرمز : به مقدار کافی

کنجد : 6 قاشق غذاخوری

پفک : 1 بسته متوسط

زعفران : 1 قاشق مرباخوری

نمک و فلفل : به مقدار کافی

طرز تهیه :

در یک ظرف مرغ چرخ کرده، پنیرپیتزا، سیر و پیاز رنده شده ، سس تند و مقداری نمک و فلفل بریزید و خوب هم بزنید، می  توانید در غذاساز هم بریزید تا خوب مخلوط شود و چسبناک شود. 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. پفک را مانند پودر سوخاری له کنید و کنجد را به آن اضافه کنید.  تخم مرغ ها را در ظرفی بزنید و یک قاشق مرباخوری زعفران در آب جوش حل کنید و به تخم مرغ ها اضافه کنید. مخلوط مرغ را از یخچال خارج کنید و به اندازه گردو بردارید و با کف دست ناگت را پهن کنید و در پودرسوخاری بغلطانید و بعد در ظرف تخم مرغ زده بغلطانید و سپس در مخلوط پفک و کنجد بغلطانید. در یک ماهی تابه کوچک کمی روغن بریزید و ناگت ها را سرخ کنید . زیر شعله را زیاد نکنید تا ناگت ها خوب مغز پخت شود . ناگت های سرخ شده را درظرفی بچینید و برحسب ذائقه خودتان تزئین کنید. ناگت مرغ آماده سرو است.

به تلگرام ما بپیوندید میزان محبوبیت: 4.74(44 رای) | زمان دقیق: 2015-06-09T11:28:26+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو