دوشنبه ۹۶/۸/۲۹   Mon 17/11/20

نکاتی درباره پخت بهتر برنج

چاپ مطلب بازدید : 579 دوشنبه ۶ مهر ۹۴

ترفندی برای خوشمزه شدن شیر برنج

نکاتی درباره پخت بهتر برنج

پخت بهتر برنج

ترفندی برای خوشمزه شدن شیر برنج

اختصاصی بیست ستون:  

نکاتی برای پخت برنج :

  • اگر برنج تان بیش از حد جوش خورده است ، 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب لیمو به قابلمه اضافه کنید تا برنج شل نشود.
  • اگر می خواهید برنج تان سفید شود چند قاشق ماست داخل قابلمه برنج در حال جوش بریزید. 

خاصیت آب برنج برای کودکان

  • زمانی که برنج را آب کشی کردید ، یک لیوان از آب برنج بردارید و با دو قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید و به کودک تان بدهید . در صورتی که آب برنج شور نباشد برای کودکان خیلی خاصیت دارد .

زمانی که برنج شور شد

  • اگر قبل از آب کشی متوجه شدید برنج تان شور شده است در زمان آب کشی آب زیادی روی برنج بریزید . اما اگر بعد از آب کشی متوجه شور شدن برنج شدید ، خورشت تان را با سیب زمینی بی نمک کنید .

زمانی که برنج بی نمک شد

  • اگر برنج تان بی نمک شد مقداری نمک را با آب و روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید . نباید نمک را مستقیم درون روغن بریزید زیرا نمک در روغن غیرقابل حل است .

خوشمزه شدن شیر برنج :

  • اگر می خواهید شیر برنج خوشمزه تر شود ، برنج را با شیر خیس کنید .

از بین بردن بوی بد برنج

  • اگر برنج خشک بوی بد گرفت آن را در یک سطح پهن کنید تا بوی نامطبوع از بین برود . در صورتی که برنج را زیر آفتاب بگذارید باعث خردشدن برنج می شود و حالت خود را از دست می دهد پس برنج باید زیر سایه باشد .   
به تلگرام ما بپیوندید
میزان محبوبیت: 4.68(72 رای) | زمان دقیق: 2015-09-28T09:59:05+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون وب سایت جامع خبری خانواده می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است

سئو و بهینه سازی سایت توسط دکتر سئو