سه شنبه ۹۷/۱۲/۲۸   Tue 19/3/19

طرز تهیه دسر پیتزا شکلاتی

چاپ مطلب بازدید : 1242 پنجشنبه ۱۶ مهر ۹۴

دسر کاکائویی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه دسر پیتزا شکلاتی

پیتزا شکلاتی

دسر کاکائویی خوشمزه و مجلسی

اختصاصی بیست ستون:  

مواد لازم :

شکر : 150 گرم

آرد : 130 گرم

تخم مرغ : 5 عدد

پودر کاکائو : 30 گرم

وانیل : 2/1 قاشق چای خوری

بیکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری

آب جوش : 1 استکان

مواد لازم روی کیک :

خامه : 1 قاشق غذاخوری

شکلات تخته ای : 200 گرم

میوه برای تزئین : به میزان دلخواه

طرز تهیه :

زرده تخم مرغ ها را جدا کنید و با همزن بزنید و بعد شکر را اضافه کنید و دوباره بزنید تا خوب مخلوط شوند. آب جوش را اضافه کنید و دوباره خوب بزنید تا زرده تخم مرغ کش دار شود. آرد، پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر را چند بار  الک کنید تا یک دست شود. سفیده های تخم مرغ را با همزن بزنید تا خوب پف کند و از ظرف بیرون نریزد. اکنون مخلوط زرده و شکر را با سفیده ها مخلوط کنید و آرام هم بزنید تا پف سفیده ها نخوابد. مخلوط آرد و پودر کاکائو را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مخلوط را درون قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه درون فر با دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید. بعد از آن کیک را از قالب در آورید. شکلات تخته ای را ذوب کنید و بعد از سرد شدن با خامه مخلوط کنید و روی کیک بریزید. روی کیک را با میوه های دلخواه تزئین کنید. دسر پیتزا شکلاتی آماده سرو است.

به تلگرام ما بپیوندید
5 ستاره از 5 در 1 رای

عنوان این مقاله : طرز تهیه دسر پیتزا شکلاتی

رای شما :
زمان دقیق: 2015-10-08T09:18:53+03:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون | همه چیز برای زندگی بهتر می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است