شنبه ۹۷/۱۱/۲۷   Sat 19/2/16

طرز تهیه شیرینی پفی صبحانه

چاپ مطلب بازدید : 882 سه شنبه ۱۱ فروردین ۹۴

دستور پخت شیرینی پفی صبحانه

طرز تهیه ‌شیرینی پفی صبحانه

طرز تهیه<a class='specificlinks' href='https://www.bistsotoon.com/p/%d9%88%d9%82%d8%aa%db%8c-%d8%b4%db%8c%d8%b1%d9%87%d8%a7-%d8%a7%d8%b2-%d9%81%db%8c%d9%84-%d8%b9%d8%b5%d8%a8%d8%a7%d9%86%db%8c-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%b1-%d9%85%db%8c-%da%a9%d9%86%d9%86%d8%af' title='فیلی که نشان داد شیر سلطان جنگل نیست !!'> ‌شیر</a>ینی پفی صبحانه

طرز تهیه ‌شیرینی پفی صبحانه

اختصاصی بیست ستون: 

مواد لازم :

یک و نیم فنجان آرد سفید نشده همه کاره یک و نیم قاشق چای‌خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای‌خوری نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری ادویه ‌پوست ‌جوز هندی نصف فنجان شکر یک سوم فنجان روغن گیاهی یک عدد تخم‌مرغ یک قاشق چای‌خوری وانیل نصف فنجان ‌شیر یک قاشق چای‌خوری ‌دارچین شش قاشق چای‌خوری کره ‌آب شده

دستور پخت :

نه یا ده قالب کاپ ‌کیک را چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه کوچک آرد سفید نشده, بکینگ پودر, نمک و ادویه ‌پوست ‌جوز هندی را مخلوط کنید و گوشه‌ای بگذارید. در کاسه‌ای به اندازه متوسط نصف فنجان شکر, روغن, تخم‌مرغ و وانیل را با همزن برقی با سرعت متوسط به مدت سی ثانیه هم بزنید. مخلوط آرد را که قبلاٌ درست کرده بودید به همراه ‌شیر به آرامی به این کاسه اضافه کرده و همینطور با سرعت کم همزن هم بزنید تا اینکه کاملا مخلوط شوند. دو سوم قالب‌های شیرینی را با این خمیر پرکنید. در دمای صدوهفتادوپنج درجه سلسیوس به مدت یک ربع ساعت تا هجده دقیقه بپزید تا اینکه سطح روی شیرینی سفت و طلایی رنگ شود. در همین زمان در یک کاسه کم عمق, نصف فنجان شکر و ‌دارچین را مخلوط کنید. شیرینی‌ها را همان وقتی که داغ هستند از قالب جدا کنید و با احتیاط در کره ‌آب شده و سپس در ترکیب شکر و ‌دارچین بغلتانید. بلافاصله نوش جان کنید.

تهیه شده توسط : نیکو آزرم

به تلگرام ما بپیوندید
5 ستاره از 5 در 1 رای

عنوان این مقاله : طرز تهیه شیرینی پفی صبحانه

رای شما :
زمان دقیق: 2015-03-31T01:06:39+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون | همه چیز برای زندگی بهتر می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است