دوشنبه ۹۷/۹/۱۹   Mon 18/12/10

طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا

چاپ مطلب بازدید : 1587 یکشنبه ۱۸ تیر ۹۶

برای تهیه پاستا به سبک لازانیا دستور زیر را اجرا کنید.

با مطالب آموزش پخت انواع غذا بیست ستون همراه باشید.

طرز تهیه پاستا درون فر,طرز تهیه انواع پاستا

طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا :

برای تهیه پاستا به روش لازانیا ابتدا مایه ماکارونی (پیاز سرخ شده یک عدد درشت+گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم+رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری+فلفل دلمه ای ریز شده و تفت داده+قارچ خرد شده و تفت داده شده نمک و ادویه ) آماده کنید.

سه قاشق آرد را داخل تابه تفت داده تا از خامی بیفتد و بو داده شود فقط کمی تغییر رنگ بدهدکافی است بعد یک قاشق کره به آن بیافزایید و سه لیوان شیر داخل آن بریزید و روی حرارت کم بگذارید تا غلیظ شود نگذارید خیلی سفت شود باید مثل ماست باشد به آن نمک و ادویه بزنید تا طعم دار شود بعد ۵۰۰ گرم پاستا با طرح دلخواهتان که از قبل آبکش کردید را داخل تابه ریخته از مواد ماکارونی آماده تان با آن مخلوط کنید و سس آماده تان را روی آن بدهید کمی پنیر پیتزا و هم بزنید برای رویه ماکارونی هم یک لایه از سس سفیدتان (بشامل) بریزید و سپس پنیر پیتزا و اگر دوست داشتید مثل من روی پنیر را تزیین کنید با مواد داخلی حالا روی ظرف را فویل بکشید با چند تا سوراخ برای خارج شدن بخارها و داخل فر با دمای ۱۸۰ بمدت ۴۵ دقیقه در اخر برای برشته شدن روی پنیرتان می توانید فویل را برداشته ۱۰ دقیقه دیگر تابه تان را بیاورید داخل فر و گریل را روشن کنید گریل همان شعله بالایی فرتان هست. وقتی روی پنیرتون طلایی شد نوش جان کنید.

دقت کنید وقتی گریل را روشن می کنید کنار فرتان بمانید وقتی پنیر رنگ دلخواهتان را گرفت کافی است و نوش جان.

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

به تلگرام ما بپیوندید
5 ستاره از 5 در 1 رای

عنوان این مقاله : طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا

رای شما :
زمان دقیق: 2017-07-09T23:00:52+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون | همه چیز برای زندگی بهتر می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است