شنبه ۹۸/۱/۳   Sat 19/3/23

طرز تهیه کیک کشمشی با گیلاس

چاپ مطلب بازدید : 1306 جمعه ۱۴ فروردین ۹۴

دستور تهیه کیک کشمشی با گیلاس

طرز تهیه ‌کیک ‌کشمشی با ‌گیلاس

طرز تهیه<a class='specificlinks' href='https://www.bistsotoon.com/p/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%da%a9%db%8c%da%a9-%da%a9%d8%b4%d9%85%d8%b4%db%8c-%d8%a8%d8%a7-%da%af%db%8c%d9%84%d8%a7%d8%b3' title='دستور تهیه کیک کشمشی با گیلاس'> ‌کیک<a class='specificlinks' href='https://www.bistsotoon.com/p/%d8%a8%d8%a7-%d8%ae%d9%88%d8%a7%d8%b5-%d9%88-%d9%86%d8%ad%d9%88%d9%87-%d8%b4%d8%b3%d8%aa%d9%86-%da%a9%d8%b4%d9%85%d8%b4-%d8%a2%d8%b4%d9%86%d8%a7-%d8%b4%d9%88%db%8c%d8%af' title='زنان قبل از یائسگی کشمش بخورند'> ‌کشمش</a>ی</a> با<a class='specificlinks' href='https://www.bistsotoon.com/p/%d8%a7%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%af-%d8%af%db%8c%d8%a7%d8%a8%d8%aa%db%8c-%da%86%d9%87-%d9%85%db%8c%d9%88%d9%87-%d9%87%d8%a7%db%8c%db%8c-%d8%a8%d8%ae%d9%88%d8%b1%d9%86%d8%af' title='گیلاس بهترین میوه برای مقابله با قند خون'> ‌گیلاس</a>

طرز تهیه ‌کیک ‌کشمشی با ‌گیلاس

اختصاصی بیست ستون: 

مواد لازم برای پخت ‌کیک ‌کشمشی با ‌گیلاس :


دو فنجان آرد همه‌کاره یک فنجان شکر دو قاشق چای‌خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای‌خوری نمک یک چهارم قاشق چای‌خوری ‌جوش شیرین یک ‌تخم مرغ (به آرامی هم زده شده) یک فنجان شیر یک سوم فنجان روغن پخت و پز یا کره ‌آب شده یک قاشق چای‌خوری وانیل نصف فنجان ‌گیلاس خشک شده نصف فنجان ‌کشمش پلویی یا ‌زردآلو خرد و خشک شده دو قاشق چای‌خوری ‌پوست ‌لیمو ریز شده شربت ‌لیمو


همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک توپی گردو

مواد لازم برای تهیه شربت ‌لیمو:

نصف فنجان شکر

یک قاشق چای‌خوری ‌پوست ‌لیمو ریش ریش شده


یک تا دو قاشق چای‌خوری ‌آب ‌لیمو شیرین

طرز تهیه ‌کیک کشمشی با ‌گیلاس:


اجاق را تا دمای 176 درجه گرم کنید. قالب ‌کیکی به ابعاد 20×10×5 یا 22×12×7 بردارید و کف و دیواره‌های آن را چرب کنید. در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و ‌جوش شیرین را مخلوط کنید. آن را گوشه‌ای بگذارید. در یک کاسه به اندازه متوسط ‌تخم مرغ، شیر، روغن و وانیل را مخلوط کنید. ‌گیلاس‌های خشک شده، ‌کشمش پلویی و ‌پوست خرد شده ‌لیمو را به آن اضافه کرده و هم بزنید. این مخلوط ‌تخم مرغ را یک جا به مخلوط آرد اضافه کنید. کمی هم بزنید تا مخلوط شوند و خمیر نرمی به دست آید. بیش‌ازحد هم نزنید. خمیر را به قالب اضافه کنید. برای حدود یک ساعت آن را بپزید تا اینکه وقتی آن را چنگال می‌زنید خمیر ‌کیک به آن نچسبد. آن را در همان قالب بر روی میز تقریباٌ ده دقیقه بگذارید تا خنک شود. ‌کیک را از قالب جدا کنید و بگذارید کامل بیرون از یخچال خنک شود. آن را در یک کاور قرار دهید بگذارید شب بماند. قبل از سرو کردن، شربت ‌لیمو را درست کنید و روی ‌کیکبریزید.


طرز تهیه شربت ‌لیمو:

در یک کاسه کوچک، نصف فنجان شکر و یک قاشق چای‌خوری ‌پوست ‌لیمو کاملاٌ خرد شده را مخلوط کنید. آن را در میزان کافی (یک تا دو قاشق چای‌‌خوری) ‌آب ‌لیموشیرین ریخته و هم بزنید تا کاملاٌ شبیه شربت شود.

تهیه شده توسط : نیکو آزرم

به تلگرام ما بپیوندید
5 ستاره از 5 در 2 رای

عنوان این مقاله : طرز تهیه کیک کشمشی با گیلاس

رای شما :
زمان دقیق: 2015-04-03T03:09:25+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون | همه چیز برای زندگی بهتر می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است