شنبه ۹۷/۱۱/۲۷   Sat 19/2/16

قارچ شکم پر به سبک یونانی ها

چاپ مطلب بازدید : 761 یکشنبه ۱۸ مرداد ۹۴

آموزش پخت قارچ شکم پر

قارچ شکم پر به سبک یونانی ها

قارچ شکم پر یونانی

آموزش پخت قارچ شکم پر

اختصاصی بیست ستون: 

مواد لازم :

قارچ بزرگ : 12 عدد

سیر رنده شده : 2 حبه

روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری

زیتون خرد شده : 4/1 پیمانه

پنیر فتا : 2 قاشق غذاخوری

پودر آویشن : 2/1 قاشق چای خوری

گوجه خرد شده : 1 عدد

خرده های نان : 2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه : 8/1 قاشق چای خوری

روغن : به میزان لازم

طرز تهیه :

ماهی تابه را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید و فر را روی دمای 425 درجه فارنهایت قرار دهید تا گرم شود. سطح خارجی قارچ را با روغن زیتون چرب کنید و برای 5 دقیقه درون فر قرار دهیدتا نرم شوند . ساقه قارچ را ببرید و روی دستمال بگذارید تا آب آن گرفته شود. زیتون، خرده نان، پنیر فتا، گوجه فرنگی، سیر، فلفل سیاه، نمک و آویشن را در ظرفی مخلوط کنید و شکم قارچ ها را با مواد مورد نظر پر کنید. قارچ ها را برای 10 دقیقه درون فر قرار دهید. پس از آن قارچ های شکم پر آماده سرو است.

به تلگرام ما بپیوندید
5 ستاره از 5 در 2 رای

عنوان این مقاله : قارچ شکم پر به سبک یونانی ها

رای شما :
زمان دقیق: 2015-08-09T08:38:24+04:30
به اشتراک بگذارید معرفی به دوستان
ارسال نظرات
نطرات کاربران
هنوز نظری برای این مطلب ارسال نشده است.
شما اولین باشید!
عضویت در خبرنامه


    
کلیه حقوق این سایت متعلق به مجله اینترنتی بیست ستون | همه چیز برای زندگی بهتر می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است